Em um lembrete de que o calor da iluminação horticultural convencional de sódio de alta pressão (HPS) pode danificar as culturas em fazendas verticais interiores bem empilhadas, as Fazendas Comunitárias GoodLeaf do Canadá foram todas as LED em sua nova instalação de 43.000 pés2 em Guelph, onde couve bebê, bebê rúcula, micro brócolis e brotos de ervilha crescem até 6 polegadas.
Enquanto os módulos LED emitem calor que deve ser ventilado, a quantidade está abaixo da do HPS menos eficiente em termos de energia, tornando os LEDs mais gerenciáveis do ponto de vista da temperatura durante todo o ano.
A GoodLeaf implantou os módulos de produção Philips GreenPower da Signify, sintonizados com um espectro predefinido que goodLeaf e Signify juntos determinaram que seria o nível ideal em toda a instalação, com a entrada do centro de pesquisa GrowWise da Signify em Eindhoven, Holanda. A fazenda vertical optou por não implantar espectros tunable, uma opção mais cara. A duração da luz é ajustável.
GoodLeaf diretor de horticultura Krilen Ramanaidu com brotos de ervilha cultivados em LED. (Crédito da foto: Imagem cortesia da Signify.)
A abordagem somente led marca um contraste com outros projetos horticulturais recentemente anunciados que utilizaram tanto HPS quanto LED. O cultivo de flores belga Lugt Lisianthus, por exemplo, moderava o calor do HPS temperando-o com cerca de 25% de iluminação led da Signify. Os LEDs também forneceram misturas espectrais mais precisas do que o HPS. Os produtores europeus de tomate Bryte e Den Berk Délice usaram HPS para calor e LEDs para afinação espectral, assim como o produtor de rosas holandês Marjoland.
Os exemplos de iluminação híbrida ocorreram em estufas, onde as luzes estão mais distantes das culturas do que em fazendas verticais, onde as câmaras de cultivo se sentam em cima umas das outras.
Na GoodLeaf, os verdes ficam entre 6 e 12 anos dos módulos de luz, "dependendo da cultura e do estágio de crescimento", disse Blake Lange, gerente de desenvolvimento de negócios para soluções led de horticultura, disse Blake Lange à LEDs Magazine. O local de Guelph - cerca de 60 milhas a oeste de Toronto - não é uma estufa, mas está fechado com paredes sólidas e telhado que bloqueiam o sol.
As camadas verticais existentes são totalmente altas, mas a estrutura tem espaço para expandir horizontalmente com câmaras mais verticais.
Em toda a indústria, com ramificações de calor em mente, a escolha do HPS versus LED é uma que está se moldando em uma base idiossincrática, caso a caso. Por exemplo, ao contrário dos produtores de tomate que implantaram uma mistura de HPS e LED, o Tomate Masters da Bélgica foi todo LED em sua estufa, mas tomou medidas para garantir que ele teria calor suficiente — medidas que eram necessárias dada a ausência de luzes HPS produtoras de calor.
Uma das razões pelas quais os produtores podem querer usar HPS, ou uma mistura de HPS com LEDs, é que o custo inicial da iluminação LED é maior do que o HPS.
Signify e GoodLeaf não revelaram quantas luzes instalaram, quanto o GoodLeaf pagou ou que espectro eles estão usando.
A GoodLeaf fornece redes de varejo ao redor do Canadá. É apoiado financeiramente pela Florenceville, empresa de produtos de batata congelada com sede em New Brunswick, McCain Foods, conhecida por batatas fritas embaladas, cunhas, browns de haxixe e afins. Acredita-se que McCain seja o maior produtor mundial de batatas fritas congeladas, um mercado que a pandemia COVID-19 já impulsionou no setor doméstico, mas esvaziou em círculos de fast food.
